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羟甲基纤维素(CMC)的扩展用途之一:包被尿素
尿素在瘤胃中受到微生物区系分泌的尿素酶(脲酶)的降解作用,分解成氨和二氧化碳。由于这个分解过程很快,瘤胃内氨(NH3)的浓度很快增高,来不及形成氨基酸,要有多余的氨通追瘤胃壁进入血液,血氨浓度的提高,会使牛、羊等发主氨中毒,故要控制尿素的分解速度。控制尿素分解速度的方法很多,如饲喂尿素后半小时内不能饮水,更不能将尿素溶解在水里喂给;不能同时饲喂含脲酶的饲料如豆类、南瓜等;制成颗粒料;压制舔食盐砖;用70~75%的谷物饲料+20~25%的尿素+5%膨润土用挤压法制成尿素精料(或叫颗粒淀粉尿素)。开发新产品,生产安全型非蛋白氮化合物,用于反刍家畜饲料中,如缩二脲、磷酸脲、羟甲基脲、异丁基二脲等。随着发展又出现了“涂层尿素”化肥、包被尿素——尿素经加工后制成的饲料。包被尿素使尿素与尿素酶的接触机会减少,待包被物在瘤胃内逐渐分解后,再逐渐地裸露出来被包被的尿素。这样尿素的分解速度减慢,避免中毒,也利于微生物利用缓慢分解出的氨形成体蛋白。 作包被物的原料,一般用羧甲基纤维素钠。羧甲基纤维素钠与尿素二者的重量比如下:羧甲基纤维素钠:尿素=2.5:97.5或15:85或35:65。最后一种重量比配方使用较多。 加工的方法是把以上按比例配成的混合物,加上两份水,拌匀,在制粒机内通过孔径为12.5毫米的压模,制成长条颗粒饲料,再切成6毫米长短,在20℃温度下冷却并干燥,即为饲用的尿素颗粒。经试验,这种尿素颗粒浸泡在39℃的温水中(相当于瘤胃内的温度),经过两个小时只有50%被溶解,而不用羟甲基纤维素钠包被的尿素颗粒饲料,仅经过9分钟即可完全溶解。尿素经过包被以后,可以适当提高在精料、混合料中的配比,大约可占到2~5%。